El próximo domingo, 28 de agosto, Chita está de festival. Por lo menos nueve comerciantes dedicados…
Etiqueta: Gastronomía colombiana
En Zetaquira le apuestan al rescate de su identidad a través de la gastronomía
Con el fin de consolidar a Zetaquira como destino turístico departamental e incluso nacional, desde la…
Vuelve el tradicional Festival Gastronómico de Corrales
Tras la suspensión por la pandemia, el próximo domingo se volverá a realizar el tradicional Festival…
El chicharrón de cuajada se convirtió en un manjar de Somondoco para el mundo
Hace más de cincuenta años se consolidó una receta en el Valle de Tenza que mezclaba…
Boyacá tiene un tesoro con sus papas nativas
En el año 2008 don Pedro Briceño y su familia empezaron un proyecto de investigación y…