Esta industria una de las más emblemática del departamento de Boyacá celebra sus 100 años, efemérides muy importantes para el departamento gracias al aporte económico que hacen a la salud y la educación.
Laura Alejandra Ramos Ríos, gerente de la Nueva Licorera de Boyacá indicó que esta celebración permite mostrar la grandeza y crecimiento de una de las empresas de las más emblemáticas de la historia de Boyacá, “tenemos el mejor aguardiente y ron del mundo, son 100 años de historia, vamos a salir a nuevos mercados, lo que queremos pedir a los boyacenses en esta celebración es a querer lo nuestro consumir los productos que tiene la empresa, la directriz que ha dado el Gobernador de Boyacá Carlos Andrés Boyacá es volver más grande esta empresa que aporta millonarios recursos a la salud, y contribuye a la educación y al deporte”.
La funcionaria señaló que una de las apuestas es consolidar nuevos productos, incursionar en el mercado nacional e internacional, “estamos planeando alianzas estratégicas para expandir nuestra marca y nuestros productos para llegar a varios departamentos y conquistar mercados internacionales”.
Por su parte el mandatario de Boyacá Carlos Andrés Amaya Rodríguez indicó que la nueva licorera de Boyacá es un legado de tradición y una empresa ligada al desarrollo del departamento “la nueva licorera tiene mucho que ver con la producción de caña de azúcar y con la producción de Tafias, también de la provincia de Ricaurte, por ello vamos a aprovechar este centenario para mostrarle al país y al mundo que tenemos mucha historia en Boyacá para poder impulsar cinco pilares de innovación, es decir, nuevos productos acordes a los mercados internacionales, una apertura de nuevos mercados en otros departamentos, una nueva imagen, lanzaremos una nueva imagen este año en el centenario y haremos una alianza con productores locales para no tener que comprar alcoholes de otros países, sino los podamos producir en nuestro territorio”.
El Gobernador y presidente de la Federación Nacional de Departamentos indicó que hay una discusión nacional al frente del tema de los licores, “hemos avanzado en una discusión de cómo protegemos nuestros licores, en estos 100 años nuestra licorera produce uno de los mejores licores de Colombia, pero para proteger esta industria hay que también dar una discusión frente al ejercicio del monopolio con lo que tiene que ver con un aguardiente”.
Finalmente, Amaya Rodríguez, que la Nueva Licorera de Boyacá, generará nuevos productos innovando, “vamos a lanzar un producto que tendrá que ver con las esmeraldas y con el occidente, que pronto les daremos a conocer a los colombianos y vamos a lanzar un producto que se llamará La Gema, un producto en homenaje a nuestras esmeraldas del occidente y que tendrá también mucho que ver con lo que se produce en el campo boyacense que es la papita”.
Escrito por: Freddy Giovanny González Castro