Muchos se preguntan para qué es esa larga fila que se hace frente al Museo del Chocolate los fines de semana en Villa de Leyva. Y la razón: es para comprar cerveza de chocolate.
Y es que por probar esta curiosa oferta gastronómica hace que los turistas paguen $18.000 por un vaso de este espumoso producto que se elabora en un proceso que dura aproximadamente un mes a base de concentrado percolado que tiene cebada, malta y cacao.
Esta cerveza artesanal la expenden en vaso y a partir de hoy 15 de octubre se vende en botella para servicio a la mesa o para llevar a casa.
Su creador, Augusto Duplat, afirma finalmente que “es la única que embriaga el corazón de los enamorados” (Fin – Pedro Preciado Chaparro – UACP – URT)