Melissa Rojas Lizarazo y Esteban Roa Cárdenas una pareja de jóvenes boyacenses que hace nueve años decidió emprender un reto profesional en territorio norteamericano con el objetivo de cumplir sueños y demostrar la tenacidad y fuerza con las que fueron educados por sus familias en Paz de Río y Tunja respectivamente.
Es por eso que juntos dieron vida a ‘Meli’s Low Carb Kitchen’ un proyecto de negocio digital que nació en abril del 2020 para mostrar que es fácil alimentarse de una forma nutritiva y balanceada sin tener que aguantar hambre con recetas en línea, podcasts informativos y otros tipos de piezas audiovisuales y escritas que dan cuenta del progreso y la efectividad de su negocio en New York.
Recientemente Melissa y Esteban presentaron su primer producto físico a través de la tienda virtual ‘Melibodega.com’, se trata de un Colágeno Hidrolizado que llega al mercado como una forma fácil, rápida y divertida de consumir proteína y al mismo tiempo promover la elasticidad de la piel y mejorar su apariencia, ayudar fortalecer el cabello y las uñas y mantener la salud de los huesos y las articulaciones, entre otros beneficios para la salud humana.
“La idea es incluir más productos para el bienestar humano, así nos seguimos enfocando en la salud humana y generar productos que promuevan mejores hábitos y estilos de vida más saludables” comentó Melissa.
Según Roa con este proyecto tienen objetivos a corto plazo como vender la mayor cantidad de unidades de colágeno a través de diferentes tipos de marketing; a mediano plazo para establecerse como una marca sólida y hacer uso de la tecnología para expandir su negocio; y a futuro esperan poder exhibir sus productos en las tiendas del estado de New York especializadas en la salud y el bienestar de las personas.
La pareja coincide en la intención de ayudarle a sus paisanos para que puedan vender sus productos en territorio estadounidense a partir de la tienda virtual y a través de un trabajo en equipo que les permita seguir avanzando. Esta idea la contemplan como uno de sus principales objetivos a mediano y largo plazo.
Actualmente ‘Melibodega.com’ despacha el colágeno a diferentes ciudades de los Estados Unidos y también hace envíos a Colombia y Ecuador. Además, los emprendedores boyacenses ya trabajan para vender este y otros productos en países como México, Chile y Perú. (Fin – Jader Silvera – UACP – URT)