Chivatá le apuesta ser proveedor de cebada para la cervecera Bavaria

El municipio de Chivatá, muncipio del centro de Boyacá, le apunta a convertirse uno de los mayores cultivadores de cebada para proveer Bavaria, el alcalde del municipio Yesid Bernal se reunió con el Gobernador de Boyacá y la empresa cervecera.

El encuentro del mandatario, con el gobernador de Boyacá Carlos Amaya, la Uptc y la Fundación Bavaria se centró en buscar el apoyo de la empresa cervecera y el gobierno departamental para incentivar a los cultivadores del municipio a que siembren la cebada en sus fincas.

El mandatario de Chivatá, explicó el marco del encuentro, “estuvimos reunidos para mostrar nuestro interés de cultivar cebada, ser productores y llevarla al centro de acopio que estaría en Paipa. Por ello insistimos en que sea aprobada, viabilizada la vía entre Chivatá – Toca y Toca – Paipa, además estamos incentivando al cultivador a sembrar, generar confianza, no es un proceso fácil, por el punto que debe dar la cebada, la calidad por ello hemos invitado a la Gobernación y a Bavaria para que estén en Chivatá para que expliquen a los cultivadores el alcance del proyecto y lograr que se vuelvan a trabajar en el cultivo de la cebada”.

Según Bernal, ya hay interés de una asociación de cultivadores de este cereal, “tenemos una asociación de cebada que lleva más de 15 años y que es uno de los pioneros y cuenta con alrededor de unos 50 afiliados, pero queremos que el pequeño productor haga parte de esta y esperamos tener más de 200, por ello estamos gestionando para ellos una cosechadora que sea de provecho para la asociación”.

Se espera que en los próximos días se realice la sesión de trabajo con los productores en el municipio.

 

Freddy Giovanny González Castro

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