En Puerto Boyacá se adelantó el Segundo Festival Departamental de Cacao, asociaciones y productores de esta cadena productiva se capacitaron e hicieron parte activa de una serie de actividades.
En el Reinado Departamental de Cacao la ganadora fue la anfitriona Vivien Alisa Barrios Martínez quien representará en un mes a Boyacá en el Reinado Nacional a realizarse en Arauquita.
Durante el evento resaltaron que el cultivo del cacao es llamado el Cultivo de la Paz, a nivel nacional, en cada uno de los hogares el chocolate es fundamental, por lo que su mercado va en crecimiento.
Natalia Vásquez, secretaria de Agricultura de Boyacá, dijo que cerraron muy contentos y con un balance positivo el festival, que las actividades fueron muy bonitas y productivas.
“El concurso del mejor cacao de Boyacá lo ganó Muzo, la Federación hizo ejercicio pedagógico y les enseñó a los cultivadores cómo mejorar la calidad de su cacao. En la jornada académica cada uno hizo sus aportes a través de conferencias de actualización tanto para productores como para los profesionales en temas de manejo fitosanitario, calidad y comercialización”, señaló la Funcionaria.
El evento lo acompañaron entidades como Agrosavia, ICA, Furatena Cacao, Funredagro entre otras organizaciones que están alrededor de las actividades del cacao. Participaron municipios como Campohermoso, Lengupá, Santa María, Miraflores, Berbeo, Muzo San Pablo de Borbur, Otanche, Coper y Puerto Boyacá.